Austernsafari im Limfjord

Austernsafari im Limfjord - wählen Sie eine der besten Zutaten der Welt!

Mit Watvögeln machen wir Austernjagd in der zarten Speisekammer des Limfjords. Erfahren Sie mehr über das unverwechselbare Leben der Limfjord-Austern und darüber, wo sich die besten Orte im westlichen Limfjord befinden.

Natürlich lernen Sie, wie Sie sie selbst fangen, öffnen und kochen.

Nach der Jagd probieren wir sie roh, bereiten einen Teil des Fangs auf dem Holzkohlegrill vor und holen uns ein Glas Champagner.

Die Austernsafari enthält:

  • 2-3 Stunden Austernjagd und Kochen
  • Naturführer
  • Gute Kochtipps
  • Ausleihe von Watvögeln
  • Ein Glas Champagner
  • Eimer zum Tragen von Austern (Sie bringen den Eimer nach Hause)
  • Bereiten Sie Ihre Austern auf dem Holzkohlegrill vor
  • Nehmen Sie Austern zum Eigenverbrauch mit nach Hause

Praktische Infos:

  • Dauer: Ca. 3 Stunden.
  • Kleidung: Denken Sie an Kleidung für die Saison und vorzugsweise an zusätzliche Socken und Hosen, wenn Sie Pech haben und Wasser in Ihre Waders bekommen.
  • Treffpunkt: Der Parkplatz am Oddesund Kiosk & Bistro ApS, Hovedvejen 6. 7790 Thyholm.
  • Preis: DKK 300 pro Person inkl. Austernmesser
  • Book: Buchen Sie hier Ihren nächsten Ausflug